| تُستخدم كتوابل لذيذة في العديد من المأكولات. اضاف الدكتور احمد ابو النصر أظهرت بعض دراسات أنابيب الاختبار أن المحتوى العالي من مضادات الأكسدة قد يساعد في الحماية من الأمراض. لقد وجدت العديد من الدراسات أن تناول مكملات يمكن أن يساعد في تقليل كوليسترول LDL الكلي و "الضار". قد تظهر تأثيرات مضادة للسرطان. وجدت كل من الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والدراسات البشرية ان من فوائد عسل الحبة السوداء يكون فعالًا في ضد عدة أنواع من الالتهابات البكتيرية.
|
