الزنجبيل .. ذلك النبات المذهل الذي يبهرنا دوماً بفوائده الرائعة، سواء كانت هذه الفوائد في الأغراض الصحية والعلاجية، أو في الأغراض التجميلية مثل فوائده للشعر، أو في أغراض الطهي أيضاً، حيث يتم استخدامه كـ بهار رائع يُضاف إلى الكثير من الأطباق والحلويات، ليضفي عليها رائحة ذكية ونكهة مميزة، ولكننا في هذا المقال سنتناول فوائد شرب الزنجبيل بشكل خاص، فتابع معنا عزيزي القارئ.
ما هو الزنجبيل؟
إن الزنجبيل هو واحد من أشهر وأقدم الأعشاب، هو نبات مُزهر تُستخدم جذوره كـ بهارات في الكثير من الأماكن على مستوى العالم، قديماً كان يُستخدم الزنجبيل في أصناف الأطعمة والحلويات، ولكن الآن هو يأتي على قائمة الأطعمة التي تتناول منظمة الغذاء والدواء الحديث عن فوائدها، ويمكن أن يُستخدم الزنجبيل أيضاً في إخفاء طعم الأدوية المرة مثل أدوية السعال.
فوائد شرب الزنجبيل:
تشمل فوائد شرب الزنجبيل التي يقدمها لصحة الجسم بالكامل ما يلي:
تحسين صحة العظام:
يحتوي الزنجبيل على عدد من المركبات العضوية الفريدة، وهي مركبات قوية مضادة للالتهابات توجد في الغذاء، وقد ارتبطت هذه المركبات مباشرةً بتحسين التهاب الركبة والآلام المصاحبة له، وكذلك قمع المركبات الالتهابية مثل السيتوكينات والكيماوكينات عند المصدر قبل أن تبدأ في التأثير على الجسم، يقدم الزنجبيل إجراء وقائي من الالتهاب إلى جانب المساعدة في تخفيف الألم.
علاج الأنفلونزا:
يساعد التأثير المهدئ للزنجبيل على تقليل استجابات أعراض الجسم الطارئة للخلايا التالفة في الجسم، في حين تعمل خلايا الدم البيضاء على ترقيع الخلايا والدفاع عنها ضد المرض، فإن الزنجبيل يعمل حاجزاً أمام المستويات العالية من البروستاجلاندنيات التي تحفز الحمى، والصداع، والتشنجات.
التخفيف من الغثيان:
يساعد الزنجبيل في علاج الغثيان المتصل بالحمل، ودوار الحركة، والعلاج الكيماوي، حيث يعمل امتصاصه وتنظيمه السريع لوظائف الجسم على علاج الغثيان بدون وجود الآثار الجانبية للأدوية الحديثة.
اللسان ليس عظاماً لكنه يكسر العـظام
الابتسامة كلمة طيبة بغير حروف
