 المقادير 2 بيضة 4 شرائح مرتديلا 1 كوب صلصة البيتزا 100غ شعيرية النودلز 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 1 كوب فطر شرائح مطبوخ 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم ½ كوب مبشور جبنة البارميزان 1 كوب جبنة الموزاريلا المبشورة طريقة التحضير نسخن الفرن لحرارة 400F . نسلق الشعيرية بالماء المغلي مع رذاذ زيت الزيتون لتصبح طرية . نجمع البيض والجبن والبارميزان والثوم، ونضيف الشعيرية لتتغلف بالخليط . نضع الشعيرية بصينية مدهونة ونرتب فوقها المرتديلا والفطر والصلصة . نخبزها 25 دقيقة، ثم نرش الموزاريلا لتخبز 5 دقائق أخرى كي يذوب الجبن . |
