المكوّنات
دقيق – كوب ونصف
سكر – ثلاثة ارباع كوب
بايكنغ صودا – ملعقة صغيرة
كاكاو – ملعقتان كبيرتان
ملح – رشة
خلّ ابيض – ملعقة كبيرة
ماء – كوب
زيت – ثلث كوب
لتحضير الصلصة:
كريمة – كوب
شوكولاتة مقطعة الى مكعبات – ثلاثة ارباع كوب
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء الدقيق، السكر والكاكاو وقلّبي.
2- أضيفي الخل الماء والزيت وقلّبي تدريجياً حتى تتداخل المكونات.
3- اسكبي المزيج في قالب مقاوم لحرارة المايكرويف واخبزيه في المايكرويف لـ5-7 دقائق حتى ينضج.
4- لتحضير الكريمة، أسكبي الكريمة في قدر وأضيفي اليها الشوكولاتة.
5- قلّبي المزيج على حرارة متوسطة حتى يتداخل.
6- اقلبي الكيك في طبق التقديم واسكبي الصلصة على الوجه. أتركيه يبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.